柴、米、油、盐、醋、茶、而酱油是人们在生活饮食中必不可少的调味品。它被大量消耗，酱油的酿造过程也会产生大量的废水。今天，我将告诉你聚丙烯酰胺在酱油厂生产废水中的作用。

酱油作为一种中国传统调味品，在我们吃的每一道美味佳肴中都不可或缺。它不仅使这道菜味道鲜美，而且还起到了调色的作用。酱油生产过程中排放的废水很难处理。废水中BOD/COD值大于0.4，具有良好的生物降解性。
然而，废水色度高，可以通过混凝沉淀法进行处理。通常， 聚合氯化铝与聚丙烯酰胺联合使用可以快速有效地沉降悬浮固体，降低废水色度。酱油厂废水一般先进入调节池，使用碱性聚合氯化铝或其他碱性添加剂作为混凝剂，调节其pH值，将其pH值控制在正常范围内。
  然后进行厌氧处理，加入PAC聚合氯化铝进行混凝，以加速废水中悬浮颗粒的沉淀。二次好氧处理后，加入PAM聚丙烯酰胺，将废水中的杂质和悬浮物从清水中分离出来，具有良好的净化效果。这个过程被称为混凝沉淀处理。建议进行详细的中试，确定合适的絮凝剂模型，然后进行计算机实验，控制 聚丙烯酰胺絮凝剂的用量。在这一点上，复合碱制造商的净化效果更好。这不仅节省了化学品的用量和控水成本，而且具有良好的净化处理效果。
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