碳酸饮料废水的特性
1.洗瓶水含有可直接杀死水处理中微生物的清洁剂
2.COD浓度高，不稳定，水质水量波动大；
3、高浓度废水水量小，水质浓度高；有机污染负荷占总量的70%以上；

4.其他废水具有良好的生物降解性；

根据碳酸饮料各种工艺排放废水的特点，包括COD浓度和水量的变化，废水可分为四类：
（1） 废水浓度高，排放均匀；
（2） 废水浓度低，排放均匀；
（3） 废水浓度不均匀；
（4） 未超标的废水。
目前国内外饮料废水的主要处理工艺
本文以某碳酸饮料公司废水处理为例，介绍如何处理碳酸饮料废水：
某碳酸饮料公司废水处理主要采用厂用水，设计规模为2000m3/d。饮料生产废水产生的主要污染物是饮料生产中使用的材料，主要来自机械设备的清洗水、原料储罐的清洗水以及回收的瓶子清洗水和不合格产品的溢流。其他来源包括过滤器反冲洗水、工厂清洁水等。饮料厂废水的特点是BOD和 COD含量高。由于生产线的操作和不同产品的特性，它们的浓度和水力波动很大。