制浆造纸工业中，泡沫是令人伤脑筋的东西。从蒸球出料后的制浆单元操作一直到涂布工序（洗涤、虑浆、漂泊、脱水、抄纸、施胶、涂布等），均有不同程度的泡沫存在。它阻碍着工艺条件的执行和设备的正常操作，可能成为制造造纸和废液处理中的一个严重问题。故在生产过程中如何有效地控制泡沫长期为生产者所重视。

在造纸系统中，气体通常是空气或二氧化碳，液体介质一般是水。在造纸过程中，很多操作会导致工艺用水和白水中混入空气而形成泡 沫。例如，浆料呈瀑布状落下，浆泵的空气泄漏，浆池搅拌器搅拌过 于强烈或搅拌器露出液面，锥形除渣器排渣口压力过低，白水或浆料管道设计不合理，白水的回收利用，损纸的回收等等；浆料的发酵和碳酸盐的酸化分解会释放出二氧化碳，也会形成泡沫。浆料中的气泡对纸机的运行及成纸质量有重要的影响。气泡含量高，不仅影响网部脱水，造成纸病，而且气泡会产生气蚀，使浆泵的运行性能下降，增加能耗；使整个上浆系统不稳定，甚至引起上浆泵跳闸、停机；同时，浆管和其它压力装置中的压力也会产生波动。浆料中的气泡对速度较低的纸机影响不是很大，但对高速纸机则有重大影响。因此，高速纸机必须配备完善的消泡系统 。在废液处理过程中，泡沫使废液处理效率下降，并使废水流失、飞溅，污染环境。如污水处理采用活性污泥表面加速曝气工艺时，在表面曝气充氧过程中产生大量泡沫覆盖表面，不仅使充氧发生困难，影响微生物生长，降低生化处理效率，而且泡沫横溢，使表面曝气无法进行。消除造纸工业中的泡沫有两种方法，一种是利用化学消泡法，另一种是机械消泡法。化学消泡不需要大量的设备投资和维修费用，不需改变原来的流程，故用得较广。
泡沫的控制方法
要消除或控制泡沫 ，可以采用下列方法中的一种或几种：
①降低泡沫稳定剂的效能方面， 可用化学反应或非极性溶剂方法。化学消泡剂能借化学反应形成不稳定泡沫产物 ，这种产物具有降低泡沫稳定剂的效力。或加入一种不溶于水的非极性溶剂 ，它将会散布在水面上，形成新的表面，从而导致泡沫的破裂。但这些溶剂仅对表面泡沫有效，对于已分散在水中的泡沫则无效。
②降低泡沫稳定性方面可以采用提高表面张力、降低表面粘度或减少氢键连结等方法。化学消泡剂的种类很多 , 有的就具有以上的功能，只要合理地选择就能降低泡沫的稳定性，就能达到消泡的目的。
③采用形成局部薄弱点， 使泡沫破灭，如使用具有低表面张力点或用憎水固体消泡剂。除此之外，还有置换泡沫形成体方面用耦合表面活性剂或极性溶剂等等。